Для многих людей выбор между пакетированным и рассыпным чаем заключается только в способе заваривания и мало кто задается вопросом о том, чем отличаются эти продукты. А на самом деле тут есть что обсудить и определенно точно между разными типами продукта есть больше разницы, чем можно предположить. Но сразу стоит оговориться – эта разница существует только если мы рассматриваем продукты отличных ценовых категорий.
Как создается дорогой чай
Для того чтобы разобраться в разнице, нужно понять то, как создается чай в пакетиках разной ценовой категории. В случае с дорогим чаем процедура создания проста – производитель берет за основу какой-то из сортов растения, тщательно обрабатывает его, внимательно следит за тем, чтобы продукт соответствовал всем основным требованиям, затем расфасовывает его по пакетикам, оформляет упаковку и отправляет в торговые сети на реализацию.
В таком случае основная часть стоимости товара зависит от стоимости закупки сырья. Именно качественный сорт чая и является самым дорогим аспектом, который и формирует конечную стоимость товара. Именно по этой причине дорогие чаи всегда очень ароматные и невероятно вкусные.
Альтернативный дешевый вариант
А вот дешевый чай делается несколько иначе. Если бы производитель полностью использовал рассыпной чай дорогого формата в качестве 100% наполнителя пакетиков, то этот товар стоил бы дорого. Именно по этой причине производитель берет лишь часть качественного сырья, а в качестве остального наполнителя использует низкокачественные аналоги, не имеющие ни вкуса, ни ароматических свойств.
Однако потребитель не станет покупать безвкусный чай, пусть он даже и будет очень дешевым и именно по этой причине производители идут на хитрости, добавляя в свой продукт ароматизаторы и наполнители. Иногда, для улучшения цвета напитка, в чай добавляются и пищевые красители, которые насыщают напиток очень ярким цветом. Это особенно хорошо просматривается в бюджетных чайных напитках, которые сразу “завариваются” глубоким цветом, как только пакетик попадает в кипяток. Стоит ли пить подобного рода напиток – вопрос, скорее, риторический. Однако одно можно сказать определенно точно – здоровья регулярное потребление дешевых чаев, вам точно не добавят. Уж лучше пить чай реже, но наслаждаться дорогим вкусом и натуральным ароматом. Откройте для себя совершенно новый вкусовой мир и не экономьте на продуктах питания.